Causonis japonica เป็นพืชที่พบได้ทั่วไปในประเทศญี่ปุ่น เป็นพืชชนิดแรกที่แสดงลักษณะที่เพิ่งค้นพบ ดอกของมันสามารถเปลี่ยนสีได้ขึ้นอยู่กับระยะของวงจรการสุกของมัน แล้วเปลี่ยนกลับเป็นสีเดิม แม้ว่าดอกไม้หลายชนิดจะเปลี่ยนสีตามระยะการเจริญเติบโต แต่ Causonis japonica เป็นเพียงตัวอย่างเดียวที่รู้จักของการเปลี่ยนสีแบบสองทิศทาง เม็ดสีที่เกี่ยวข้องกับสีนั้นเกี่ยวข้องกับผักหลากสีสันที่อุดมด้วยสารอาหาร ดังนั้นการทำความเข้าใจกลเม็ดในการเปลี่ยนสีของดอกไม้จึงอาจนำไปใช้ในขั้นต่อไปในการปรับปรุงผลผลิตของสารอาหารในพืชอาหารบางชนิด เราทุกคนชอบดอกไม้ และสิ่งที่น่าสนใจที่สุดอย่างหนึ่งเกี่ยวกับดอกไม้น่าจะเป็นรูปร่าง ขนาด และสีสันที่หลากหลาย แต่คุณรู้หรือไม่ว่าดอกไม้บางชนิดสามารถเปลี่ยนสีได้ แม้ว่าจะไม่ใช่ ดอกไม้ ทั้งหมด แต่ลักษณะนี้ได้รับการสังเกตในหลายร้อยสายพันธุ์ที่แตกต่างกันเป็นเวลาอย่างน้อยหลายทศวรรษ คิดว่าดอกไม้เปลี่ยนสีได้เพราะเป็นการส่งสัญญาณให้แมลงผสมเกสรว่าดอกไม้พร้อมที่จะให้น้ำหวานหรือละอองเรณูซึ่งเป็นรางวัลแก่พวกมัน นี่ถือเป็นสัญญาณ "ซื่อสัตย์" แต่ยังสามารถเห็นสิ่งที่ตรงกันข้าม ต้นไม้บางชนิดแสดงสัญญาณที่ "ไม่ซื่อสัตย์" โดยดอกไม้บางชนิดจะแสดงสีเริ่มต้นในขณะที่ดอกไม้บางชนิดแสดงสีสัญญาณ คิดว่าพฤติกรรมดังกล่าวจะเพิ่มการมองเห็นโดยรวมของพืชจากระยะไกลไปยังแมลงผสมเกสร แต่ไม่ว่าพืชที่มีปัญหาจะใช้วิธีใด ตัวอย่างทั้งหมดของดอกไม้เปลี่ยนสีที่พบนั้นเป็นแบบทิศทางเดียว เมื่อสีเปลี่ยนไปแล้ว จะไม่เปลี่ยนกลับ ลองนึกภาพความประหลาดใจที่ศาสตราจารย์ แห่งมหาวิทยาลัยโตเกียวต้องรู้สึกประหลาดใจเมื่อเขาเห็นดอกไม้ของพืชCausonis japonicaเปลี่ยนสีแล้วเปลี่ยนครั้งแล้วครั้งเล่า