มื้อเที่ยงเป็นมื้อที่สำคัญสำหรับทุกคน ให้พลังงานและสารอาหารเพื่อให้ร่างกายและสมองทำงานได้อย่างมีประสิทธิภาพตลอดช่วงบ่าย อาหารกลางวันบรรจุกล่องที่ทำเองที่บ้านอาจเป็นทางเลือกที่ดีต่อสุขภาพและอร่อย และช่วยให้คุณควบคุมอาหารและส่วนผสมได้ อาหารกลางวัน อาหารกลางวันในร้านอาหารหรือโรงอาหารก็สามารถรับประทานได้เช่นกันหากเป็นไปตามกฎของอาหารเพื่อสุขภาพ